Expériencies Begur

Gastronomie sur la Costa Brava



Gastronomie sur la Costa Brava

Dégustez les plats typiques de la Costa Brava grâce aux circuits que nous vous proposons au Convent, notre hôtel sur la plage de Sa Riera. Une véritable fête pour vos papilles, des sensations qui vous inciteront à renouveler l'expérience encore et encore."

Les Brases del Toc

La dernière de ces trois propositions gastronomiques de premier plan est Les Brases del Toc, notre délicieux restaurant de l'hôtel Convent de Begur . Ici, la grillade est à l'honneur. Vous y dégusterez de délicieuses côtes de b'uf, filets, loups de mer et dorades. À s'en lécher les babines ! L'association terre/mer est plus que jamais visible entre ces murs, où le chef Santi Colominas appose sa signature sur tous les plats qui viendront se poser sur les tables.

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Circuit Gastronomique sur la Costa Barava

Si vous souhaitez vivre une expérience gastronomique inoubliable avec de délicieux plats de l'Empordà, dans les villages les plus romantiques de la côte, nous vous recommandons de découvrir notre promotion Land & Sea . Voici une petite vue d'ensemble de ce que vous trouverez dans chacun de ces lieux vouant un culte particulier à la cuisine.

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Toc al Mar

La plage d'Aiguablava , située au c'ur d'un paysage spectaculaire, est accessible par la mer, la terre ou le chemin de ronde. Vous y découvrirez son incontournable restaurant romantique, un petit coin gastronomique aux vues merveilleuse, dirigé par le chef Santi Colominas, avec Sandra et toute leur équipe. L'incomparable odeur de feu de bois vous attire irrésistiblement, tandis que vous hésitez à commandes des couteaux, des grosses crevettes de Palamós, des clovisses ou les trois à la fois, avant la paella carrée, très originale, ou le saint-pierre sauvage, également grillé, rapporté tous les jours du large par les pêcheurs locaux. Le pa de vidre con tomaquet du Toc est unique, ainsi que le recuit de drap de Fonteta ou l'inoubliable tarte Tatin en dessert' Avant de préparer votre prochain séjour parmi nous.


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